Soulmate Café Leipzig

Vietnamesische Baguettes, ca. 25-26cm

Alle Baguettes sind hausgemacht.

Banh Mi Pate

mit Pate, Xa-Xiu-mariniertem Schweinefleisch, vietnamesischer Wurst, Gurken, eingelegtem Gemüse und Koriander

11,60 €

Banh Mi Thit Nuong

mit Hackfleisch und Fleischscheiben vom Schwein, Gurken, hausgemachte Soße, eingelegtes Gemüse

11,70 €

Banh Mi Ga Nuong

Baguette mit gegrilltem Hähnchenschenkel ohne Knochen, eingelegtes Gemüse, Omelette, hausgemachte Soße

13,00 €

Banh Mi Bo Nuong La Lot

Baguette mit gegrilltem Rindfleisch in Betelblättern, eingelegtes Gemüse, mit hausgemachte Soße

15,50 €

Banh Mi Chao

Spezial-Pfanne, dazu Baguette mit Pate, vietnamesischen Schweinehackfleischbällchen, Rindfleisch, Eiern, Zwiebeln und Tomaten

19,50 €

Banh Mi Trung

Baguette mit Omelette, Röstzwiebeln , eingelegtes Gemüse und hausgemachte Soße

9,75 €

Specials

Knoblauchbrot (12cm)

6,50 €

Bao

gedämpfte Bao-Brötchen gefüllt mit Zutat nach Wahl

6,50 €

Bao-Burger

mit Bao-Bun, Rindfleisch-Patty und Gemüse

13,60 €

Glasnudelsalat

mit Garnelen, Gemüse und hausgemachter Süß-Sauer-Sauce

12,90 €

Reis Bowl

mit Reis, Garnelen, Edamame, Seetang und Gemüse

12,90 €

Gulasch

nach vietnamesischer Art, dazu Reis

17,50 €

Xaxiu

Schweinefleisch, dazu Reis

15,50 €

Vietnamesischer Kaffee

Alle Getränke werden mit einer Temperatur deiner Wahl serviert.

Ca Phe Bac Xiu 0,4l

vietnamesischer Milchkaffee

6,50 €

16,25 €/l, 0,4l

Ca Phe Muoi 0,4l

vietnamesischer Salzkaffee

7,70 €

19,25 €/l, 0,4l

Ca Phe Cot Dua 0,4l

vietnamesischer Kokos-Eiskaffee

7,70 €

19,25 €/l, 0,4l

Special Drinks

Alle Getränke werden kalt serviert.

Tra Quat Hoa Hong 0,4l

Rose-Kumquat-Tee

6,50 €

16,25 €/l, 0,4l

Tac Tonic 0,4l

Kumquat-Tonic

6,50 €

16,25 €/l, 0,4l

Ube Kokosnuss 0,4l

Taro-Kokosnuss-Getränk

7,70 €

19,25 €/l, 0,4l

Mango Joghurt Getränk

Mango-Joghurt

7,70 €

19,25 €/l, 0,4l

Erdbeer Joghurt Getränk

Erdbeer-Joghurt

7,70 €

19,25 €/l, 0,4l

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